Мраморный вояж в Петербург и Карелия с гастрономическими нотками с четверга

• Завтрак заказать заранее на ресепшен (ланч-бокс). Освобождение номеров. Выезд с вещами в Карелию.
• 06:30 – Подача автобуса к ст. м. «Площадь Восстания». Место посадки: ст. м. «Площадь Восстания», Лиговский просп., 10. Ориентир: гостиница «Октябрьская», парковка вдоль тротуара от книжного магазина «Буквоед» до конца здания.
• 07:00 – Отправление автобуса от ст. м. «Площадь Восстания».
• 07:25 – Подача автобуса к ст. м. «Улица Дыбенко». Место посадки: ст. м. «Улица Дыбенко». Ориентир: остановка общественного транспорта, ул. Большевиков, 21.
• 07:30 – Отправление автобуса от ст. м. «Улица Дыбенко».
• 09:00 – Авторская трассовая экскурсия о народах и землях Приладожья.
  Начало пути – это начало увлекательной истории, которая сложится из рассказов нашего гида. От самого возникновения Карелии – к приходу славян, их влиянию на карелов и вепсов и как в городе Олонце пересекаются две цивилизации и культуры. Специалист по данному направлению укажет на глубинную взаимосвязь объектов, которые вам предстоит посетить. Будет, конечно, и тихое время, чтобы вздремнуть по дороге и набраться сил перед предстоящим насыщенным днем.
• 10:00 – «Фермерская усадьба».
  В «Фермерской усадьбе» можно найти всё, что есть на настоящей ферме: трапезную, пекарню и мини-зоопарк. В «Фермерской усадьбе» вы можете устроить себе полноценный сытный завтрак, чтобы набраться сил: впереди все самое интересное.
  Завтрак и услуги комплекса не входят в стоимость тура и приобретаются на месте по желанию.
• 11:30 – Экскурсия по Александро-Свирскому монастырю.
  На восточном берегу Ладоги, у границы с Республикой Карелия, уже почти 500 лет стоит Свято-Троицкий Александро-Свирский монастырь – святое место и центр распространения русской культуры на северные земли карелов и вепсов.
• 12:30 – Обед. В свободное время после экскурсии вам будет предложен комплексный обед в кафе. Обед оплачивается на месте по желанию, диапазон цен – 450–550 руб.
• 14:30 – Олонец. Музей карелов-ливвиков.
  Олонец является первым карельским городом, откуда впоследствии разрослась Карелия, а потому там расположен музей с богатейшей  коллекцией экспонатов и памятников материальной и духовной культуры карелов-ливвиков.
• 17:00 – Интерактивная программа в самой веселой деревне – Киндасово.
  Деревня Киндасово – это «суверенное государство», которым объявляют себя киндасовцы, и самая веселая деревня в Карелии.
• 19:30 – Петрозаводск. Заселение в отель и свободное время на ужин.
  По прибытии в столицу Карелии – город Петрозаводск у вас будет время, чтобы познакомиться с еще одной достопримечательностью – карельской кухней – во время ужина. В Петрозаводске существует несколько ресторанов, предлагающих гостям национальную кухню.
  Мы рекомендуем посетить видовой ресторан «Фрегат», расположенный на берегу Онежского озера. Уютная, теплая обстановка дополнена прекрасным меню, в котором вы найдете разнообразные карельские блюда, чаи из местных трав, настойки из местных ягод.

• 08:00 – Завтрак в отеле. В третий день вашего путешествия вас ожидает знакомство с национальной кухней Карелии.
  Национальная еда – один из ключевых моментов во время любого путешествия. Кулинарные особенности карельской кухни дают возможность понять и прочувствовать культуру северных народов, живущих в лесах среди скал и озер.
• 12:00 – Трансфер от отеля к месту проведения мастер-класса («Карьяла Парк»). Дорога будет недолгой и займет около 40 минут.
• 13:00 – Индивидуальный мастер-класс по приготовлению карельского национального блюда – лохикейто.
  Лохикейто (финск. lohikeitto ) – традиционный праздничный суп, уха из лосося со сливками. Суп лохикейто признан самым популярным блюдом финской и карельской кухни и распространился по ресторанным меню всего мира. 
  Вместе с шеф-поваром вы постигните все азы и тонкости приготовления этого удивительного блюда, узнаете о важности каждого компонента и поймете, почему рецепт приготовления не меняется десятки лет.
• Входит в стоимость:
  • Дегустация готового блюда.
  • Приготовление на огне.
  • Рецепт.
  • Руководство повара.
  • Участие в приготовлении.
• Рекомендуем также заказать в местном кафе сет из калиток – традиционной карельской выпечки.
• 14:00 – Индивидуальный мастер-класс по приготовлению красной рыбы на бревне.
  Рыба на бревне – великолепный способ попробовать на вкус настоящую северную природу.
  Вместе с поваром вы приготовите это блюдо и запечете нежнейшее филе красной рыбы в жарком очаге. Мастер-класс для всей семьи или небольшой компании, где никто не останется без дела. Справились с закреплением рыбы на полене, выставили на оптимальное расстояние от огня, запаслись терпением – и дожидаемся готовности. 
• Входит в стоимость:
  • Гарнир.
  • Дегустация готового блюда.
  • Напитки.
  • Приготовление на огне.
  • Рецепт.
  • Руководство повара.
  • Участие в приготовлении.
• 15:00 – Свободное время.
  В свободное время вы сможете погулять по территории комплекса «Карьяла Парк», насладиться видами превосходной карельской природы или по желанию отправиться на трекинг с собаками хаски (не включено в стоимость, услуга приобретается на месте при наличии свободных мест).
• 17:00 – Трансфер в Петрозаводск к вашему отелю.
  Петрозаводск – большой город. Кроме множества кафе и ресторанов заслуживают внимания и местные театры. Рекомендуем обратить внимание на Национальный театр Карелии и Театр драмы «Творческая мастерская».
  Истинным ценителям гастротуризма советуем посетить музей-ресторан «ВКарелииЕсть», где в стильных интерьерах пространства проводятся дегустации и кулинарные мастер-классы. 

• 08:00 – Завтрак в отеле. Сбор группы в автобусе.
• 09:00 – Отправление в сторону горного парка «Рускеала».
• 12:30 – Рускеальские водопады Ахвенкоски.
  Водопады Ахвенкоски – небольшие, но живописные каскады на лесной реке Тохмайоки – привлекли в свое время многих кинорежиссеров: здесь проходили съемки знаменитых кинофильмов «А зори здесь тихие…» и «Темный мир».
  Экологический маршрут, который вьется вокруг водопадов, приглашает любителей природы на прогулку на свежем воздухе, чтобы познакомиться с окружающим ландшафтом поближе и найти сказочных персонажей на «Аллее сказок».
  Подвесные мостики, протянутые прямо над водопадами, завершают маршрут и позволяют сделать самые потрясающие кадры. Прогулка по экотропе предлагается на месте по желанию.
• 14:00 – Горный парк «Рускеала». Обзорная экскурсия и свободное время. Самостоятельный обед в кафе парка.
  Горный парк «Рускеала» – главная круглогодичная достопримечательность Карелии. Территория горного парка огромна. Центром интереса является Мраморный каньон – большое, вытянутое с юга на север озеро с кристально чистой водой и отвесными берегами, состоящими из настоящего мрамора.
• Ваше посещение парка начнется с экскурсии с лицензированным местным гидом. Вам не только расскажут историю этого места, но и предоставят полную информацию о том, чем можно заняться в парке в свободное время после экскурсии:
• Фантастическая экскурсия «Подземный космос» пользуется большим спросом среди гостей. В ходе экскурсии вы спуститесь в самое сердце горного парка – к штольням и пещерам в глубинах мраморной горы.
• Тайные тропы земли Калевала. Рядом с обзорной площадкой на озеро Светлое расположена интерактивная часть парка, посвященная карельскому эпосу. Вы познакомитесь со светлыми и темными сказочными героями, попробуете поймать коня Хийси с помощью веревки – и это далеко не всё.
• Заброшенный мраморный завод, чьи конические кирпичные трубы своим видом привлекают множество туристов, является частью истории горного парка. Здесь получаются очень атмосферные снимки.
• Круглый год работает главное экстремальное развлечение парка – троллей zip-line, на котором можно прокатиться над заснеженным каньоном вдоль мраморных скал. Для тех же, кто не любит адреналин, только зимой появляется возможность прокатиться на зимних санях «Веселый банан». 
• К югу от каньона расположены сувенирные магазины и кафе, где можно перекусить и согреться горячими напитками.
• 17:20  – Отправление ретропоезда из «Рускеалы».
  Для желающих проникнуться духом исторического путешествия мы приготовили возможность отправиться в город Сортавала под стук колес на настоящем поезде со старинными интерьерами. В высокий сезон билеты на ретропоезд желательно приобретать заблаговременно, так как их быстро раскупают.
• 17:30 – Выезд автобуса из горного парка.
  Если вы не приобрели билеты на ретропоезд, то далее вы отправитесь на автобусе в Сортавала в сопровождении нашего гида.
• Встреча с гидом в Сортавала туристов с поезда (если вы приобретали билет на ретропоезд).
• Остановка у фирменного магазина форелевого хозяйства.
  На обратном пути мы заедем за карельскими дарами, которые понравятся вашей семье и друзьям больше, чем магнит на холодильник. Фирменный магазин форелевого хозяйства готов предложить не только копченую и соленую красную рыбу, но и большой ассортимент продукции местных фермерских хозяйств. В дороге ничего не испортится, так как всё можно упаковать в термопакеты.
• Ориентировочное время прибытия в Санкт-Петербург:
  • Первая остановка: 23:30 – ст. м. «Озерки».
  • Конечная остановка: 00:00 – ст. м. «Площадь Восстания».
• Самостоятельное заселение в гостиницу.

• Завтрак. Освобождение номеров. Встреча с гидом в холле гостиницы. Табличка «Петербургская Коллекция».
• 10:30 – Встреча с гидом в холле гостиницы «Октябрьская».
• Автобусная экскурсия в Кронштадт.
  Проехав по дамбе через Финский залив, вы совершите прогулку по городу-крепости, расположенному на небольшом острове, и, хотя бы ненадолго почувствуете себя причастным к морю. Посещение памятника всем чинам российского флота – самого большого Морского собора в России, напоминающего знаменитую Айю-Софию в Стамбуле.
  Свободное время для знакомства с недавно открытым музейно-историческим парком «Остров фортов», который посвящён истории и славе военно-морского флота России.
• Дополнительно: Морская прогулка на катере «Форты Кронштадтской крепости». Форты – это дополнительные искусственные сооружения, призванные вместе с Кронштадтом оградить наш город от неприятеля. У каждого из них своё имя, история, судьба, о которых и поведает эта экскурсия. (цены уточнять)
• 18:00 – Окончание в центре города у ст. метро «Площадь Восстания».

ВНИМАНИЕ! Туроператор оставляет за собой право вносить изменения в программу туристского продукта без уменьшения общего объема и качества услуг

При покупке ж/д и авиа билетов настоятельно рекомендуем обратить внимание: время возвращения в Санкт-Петербург указано ориентировочное!